СОСТАВ
Яйцо куриное,сахар белый, какао-порошок, масло растительное, ванилин, сода, уксус, вода, мука из зеленой гречки.
100 г
Белки - 7,8г
Жиры - 27,5г
Углеводы - 48,1г
472 кКал/1976 кДж
72 часа при температуре 18 С и естественной влажности не более 70%
При выпечке хлеба мы не используем красители, усилители вкуса, консерванты.
Наш продукт состоит на 100% из гречневой муки, которую мы сами производим методом слайсирования зерен, сохраняя все их полезные свойства. При производстве продукции мы используем льняное масло холодного отжима, которое делаем сами.
Сертификаты
Вся линейка продуктов «Лён & Гречка bakery» выпекается из зеленой гречки без обжарки, с сохранением всех природных свойств. В ней содержится на порядок больше витаминов и аминокислот, чем в овсе, пшенице, кукурузе или рисе.
Несколько лет мы работали над уникальной рецептурой, позволяющей производить по-настоящему вкусные и полезные продукты без глютена.
Гречневый хлеб с льняным маслом может быть в вашем рационе как самостоятельным блюдом, так и основой для необычных кулинарных открытий.