Состав
Амарантовая мука, льняная мука, тапиоковый крахмал, кукурузный крахмал, рисовая мука, грецкий орех, бананы свежие, яйцо куриное, масло растительное, сироп топинамбура, лимон, соль розовая гималайская, сода пищевая, разрыхлитель.
400г
Белки - 4.6 г
Жиры - 15.02 г
Углеводы - 43.14 г
326 кКал/1361кДж
72 часа
При выпечке хлеба мы не используем красители, усилители вкуса, консерванты.
Наш продукт состоит на 100% из гречневой муки, которую мы сами производим методом слайсирования зерен, сохраняя все их полезные свойства. При производстве продукции мы используем льняное масло холодного отжима, которое делаем сами.
Сертификаты
Вся линейка продуктов «Лён & Гречка bakery» выпекается из зеленой гречки без обжарки, с сохранением всех природных свойств. В ней содержится на порядок больше витаминов и аминокислот, чем в овсе, пшенице, кукурузе или рисе.
Несколько лет мы работали над уникальной рецептурой, позволяющей производить по-настоящему вкусные и полезные продукты без глютена.
Гречневый хлеб с льняным маслом может быть в вашем рационе как самостоятельным блюдом, так и основой для необычных кулинарных открытий.